Le Jardin botanique

Depuis sa création en 1619 dans le quartier de la Krutenau puis son déménagement en 1885 sur son emplacement actuel, le Jardin botanique n’a cessé d’être en mutation pour répondre au mieux aux préoccupations de son temps. Terrain d’enseignement pour les étudiants en biologie, c'est aussi un lieu de conservation et de recherche pour les scientifiques et une aire de découverte pour le grand public.

Des espèces de plantes du monde entier, réparties par thématiques, sont représentées sur 3,5 hectares de terrain. Acclimater, conserver et montrer la diversité des végétaux dans des serres, un milieu aquatique, un arboretum, une école de botanique et de nombreuses parcelles écologiques est la meilleure façon de sensibiliser le visiteur de l’infinie richesse du patrimoine vivant de notre planète.

 Accéder au site du Jardin botanique

Le Jardin botanique et le Jardin des sciences de l'Université de Strasbourg, en partenariat avec l'association Tôt ou t'art et le Foyer Notre Dame, vous proposent un parcours de visite "Les plantes utiles du jardin à la cuisine" qui permet de découvrir 7 plantes aux multiples usages que l'on retrouve dans plusieurs régions du monde... et dans nos assiettes !

Une présentation du Jardin botanique, un plan, un lexique et des petits jeux complètent ce livret pour une visite en totale autonomie.

 Télécharger le livret de visite