Agenda Prochainement

Visite guidée « Le Jardin botanique »

En 1884, dans le cadre des travaux du campus impérial de la Neustadt, un nouveau jardin botanique est inauguré. Véritable reflet des avancées scientifiques, il comprend alors un arboretum, des rocailles, une école de botanique, des parcelles écologiques ainsi qu'un vaste complexe de plusieurs serres…

25 juillet 2026
14h45
Allée Anton De Bary

La Nuit des étoiles

Comme chaque année, le Jardin des sciences participe à cet événement national. Un rendez-vous incontournable pour observer le ciel et une opportunité pour rencontrer et échanger avec des professionnels et passionnés d’astronomie. En collaboration avec l’Observatoire astronomique, la Société…

7 août 2026
22h30

Visite guidée « Le Jardin botanique »

En 1884, dans le cadre des travaux du campus impérial de la Neustadt, un nouveau jardin botanique est inauguré. Véritable reflet des avancées scientifiques, il comprend alors un arboretum, des rocailles, une école de botanique, des parcelles écologiques ainsi qu'un vaste complexe de plusieurs serres…

30 août 2026
14h45
Allée Anton De Bary

Visite guidée « Le Jardin botanique »

En 1884, dans le cadre des travaux du campus impérial de la Neustadt, un nouveau jardin botanique est inauguré. Véritable reflet des avancées scientifiques, il comprend alors un arboretum, des rocailles, une école de botanique, des parcelles écologiques ainsi qu'un vaste complexe de plusieurs serres…

4 octobre 2026
14h45 16h
Allé Anton De Bary

Conf' du lundi | Le sucre, délicieux plaisir ou doux poison ?

Le sucre occupe une place particulière dans notre alimentation : il constitue une source d’énergie essentielle pour le fonctionnement du cerveau, et active le système de récompense en procurant plaisir et réconfort. Cette attirance s’explique par des mécanismes biologiques qui nous orientent…

5 octobre 2026
15h
9 place de l'Université, Starsbourg

Conf' voisines | La chimie se met au vert

L’impact du changement climatique se faisant de plus en plus sentir, il est urgent de réussir une transition écologique pour un développement soutenable et durable. Face à ce défi majeur, la chimie a aussi son mot à dire, c’est précisément le rôle de la chimie verte. Développer une chimie propre,…

6 octobre 2026
14h30
Médiathèque, 34 avenue des Vosges à Barr

Conf' voisines | Vers une Sécurité sociale de l'alimentation ?

La proposition de Sécurité sociale de l'alimentation fait parler d'elle ces dernières années du fait d'un nombre croissant d'expérimentations locales. Face à cet engouement, il important de rappeler que ces initiatives ne constituent pas, à elles seules, la Sécurité sociale de l’alimentation. Pour…

6 octobre 2026
19h
31 rue de Vire à Bischwiller

Conf' voisines | Quand l’archéologie veille au grain

Et si les restes de plantes racontaient notre histoire ? Découvrez la carpologie, cette discipline singulière qui analyse les graines et fruits des sites archéologiques. Véritable voyage dans le temps, cette rencontre révèle comment nos ancêtres ont domestiqué la nature et transformé leurs pratiques…

7 octobre 2026
14h30
2 Espace Gilbert Estève à Sélestat

Visite guidée « Le Palais universitaire »

Bâtiment emblématique du campus impérial inauguré en 1884, figure de proue de la Neustadt et symbole du génie scientifique allemand, le palais universitaire de Strasbourg a connu tous les tourments de l’histoire des 19e et 20e siècles. Ce parcours guidé vous permet de découvrir ce bâtiment au…

7 octobre 2026
14h45 16h
Accueil général du Jardin des sciences, 27 boulevard de la Victoire

Conf' voisines | Mieux manger sans payer plus, oui mais comment ?

Bien manger est souvent perçu comme plus cher, plus compliqué… voire inaccessible au quotidien. Lors de cette conférence, nous reviendrons d’abord sur la compréhension des problématiques actuelles liées à notre alimentation, afin de mieux identifier les erreurs et les pièges du quotidien. Nous…

8 octobre 2026
14h30
24 rue du Maire Traband à Haguenau

Conf' voisines | OGMS, "diablerie" ou opportunité ?

Avec le quasi doublement de la population mondiale en un demi-siècle, nourrir l’humanité devient un enjeu stratégique. Les méthodes de sélection, initiées dès le Néolithique, atteignent leurs limites. Le génie génétique, au cœur de cette rencontre, pourrait s’imposer pour concilier sécurité…

13 octobre 2026
19h
Place du Château de la Rebmatt à Erstein

Visite guidée « L'Observatoire astronomique de Strasbourg »

Lieu de recherche reconnu mondialement, l’Observatoire astronomique de Strasbourg est situé sur le campus historique de l’université et possède de riches collections scientifiques. Tour à tour allemand ou français, il témoigne de l’évolution des sciences et techniques astronomiques de la fin du 19e…

14 octobre 2026
14h45 16h15
Accueil général du Jardin de sciences, 27 boulevard de la Victoire

Conf' du lundi | L’horaire des repas pèse aussi dans la balance !

Dans l’équilibre nutritionnel, ce n’est pas seulement ce qu’on mange et combien on mange qui importe... L’heure à laquelle nous déjeunons et dînons, et la durée de la période journalière d’alimentation ont aussi des effets significatifs. De fait, les repas copieux ingérés de nuit perturbent les…

15 octobre 2026
15h
9 place de l’Université, Strasbourg
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