Bien manger est souvent perçu comme plus cher, plus compliqué… voire inaccessible au quotidien. Lors de cette conférence, nous reviendrons d’abord sur la compréhension des problématiques actuelles liées à notre alimentation, afin de mieux identifier les erreurs et les pièges du quotidien. Nous…
Et si les restes de plantes racontaient notre histoire ? Découvrez la carpologie, cette discipline singulière qui analyse les graines et fruits des sites archéologiques. Véritable voyage dans le temps, cette rencontre révèle comment nos ancêtres ont domestiqué la nature et transformé leurs pratiques…
La conférence est malheureusement annulée. Elle sera reportée ultérieurement. La proposition de Sécurité sociale de l'alimentation fait parler d'elle ces dernières années du fait d'un nombre croissant d'expérimentations locales. Face à cet engouement, il important de rappeler que ces initiatives…
L’impact du changement climatique se faisant de plus en plus sentir, il est urgent de réussir une transition écologique pour un développement soutenable et durable. Face à ce défi majeur, la chimie a aussi son mot à dire, c’est précisément le rôle de la chimie verte. Développer une chimie propre,…
En moyenne, plus de 2000 articles numériques paraissent tous les mois sur le sujet, considérant trop souvent ces astéroïdes comme menaces potentielles pour notre planète Terre. Depuis le début du 19e siècle, nous les observons puis les explorons, permettant ainsi d’accroître nos connaissances sur…
Les modèles agricoles alsaciens font face aux nouveaux défis environnementaux (érosion des sols, qualité de la ressource en eau, pérennité des systèmes). Comment les dynamiques d’écologisation, portées par une demande sociale d’environnement, interrogent désormais les mondes agricoles ? Dans les…
Revenons sur les parcours de résistantes et de résistants alsaciens dont l’engagement s’enracine dans des convictions confessionnelles. À l’occasion de l’inauguration du Mur des Noms au Mémorial Alsace-Moselle, prévue courant 2026 à Schirmeck, une rencontre pour mettre en lumière quelques-unes de…
À partir de sources issues de centres d’archives français, allemands et internationaux, cette communication retrace les trajectoires biographiques et géographiques de familles identifiées comme « nomades » ou « tsiganes » en Alsace. Elle permet de mettre en lumière la radicalisation des persécutions…
Le terme « polar » apparaît dans les années 1970 pour désigner un film ou un roman policier. Or ce genre existait déjà bien avant. Aux origines, on trouve le roman à énigme, avec comme personnage principal un détective. Puis le genre a évolué selon les auteurs et selon les époques, passant au roman…
Les manchots sont des espèces polaires emblématiques, qui vivent dans un milieu qui nous parait hostile. Les régions polaires se réchauffent rapidement, ce qui crée de nouveaux défis pour ces espèces. Étant adaptés aux conditions froides, les manchots sont extrêmement bien isolés grâce à un plumage…
Avec l'essor des bases de données naturalistes et des outils d'identification numériques, inventorier la biodiversité et découvrir son environnement est à portée de clic pour toutes et tous ! Dans cette rencontre, découvrez 1001 façons contribuer à la recherche et à l'inventaire d'espèces en tant…
À l’ère des données massives, comment extraire des informations pertinentes rapidement ? Cette conférence propose une découverte accessible et visuelle des mécanismes de l’intelligence artificielle. Grâce à des illustrations claires et décalées, vous comprendrez comment ces outils permettent de…
Le microbiote intestinal constitue un microcosme complexe composé de bactéries, de champignons et de virus qui cohabitent au sein de notre organisme. Bien que nous lui attribuions de nombreuses fonctions essentielles à notre bien-être et qu'il suscite récemment un immense intérêt, il est légitime de…
ChatGPT a suscité beaucoup d'intérêt pour l’intelligence artificielle, tant dans la vie quotidienne que dans ses implications sociétales. Cette rencontre lève le voile sur son fonctionnement : loin d’être des machines pensantes, ces modèles sont des systèmes statistiques capables de modéliser notre…
Internet semble immatériel, presque magique. Pourtant, il repose sur des infrastructures bien réelles et des règles précises. Cette rencontre vous emmène dans les coulisses de l'Internet pour comprendre comment les données circulent, comment les machines se parlent et pourquoi Internet est à la fois…
Le Nutri‑Score est un repère utile pour choisir des produits plus sains, mais il ne tient pas compte de l’ultra‑transformation, des sucres cachés, de la densité calorique ni de l’impact environnemental. Cette conférence montre comment dépasser ces limites et propose des solutions simples pour mieux…
L’offre médicale pour les soins gynécologiques a sensiblement évolué ces dernières décennies en France, avec la diminution du nombre de gynécologues et l’extension progressive des compétences des sages-femmes au suivi gynécologique en dehors d'une grossesse. Comment ces évolutions ont-elles affecté…
Alfred Döblin est une figure littéraire majeure du XXe siècle, d'abord connu pour son roman Berlin Alexanderplatz. Il a joué un rôle central dans l’avant-garde littéraire allemande, mais sa vie et son œuvre se sont également inscrites dans l’histoire du Rhin Supérieur ; une région qui n’a pas…
Le cancer est une maladie aussi vieille que le monde animal. Il trouve son origine au sein de certains gènes, dont la mutation entraîne une prolifération incontrôlée des cellules touchées, échappant aux mécanismes de régulation de l'organisme. Les thérapies ont suivi les évolutions scientifiques…
La lecture n’est pas seulement un plaisir, elle peut aussi devenir un véritable acte de soin. La bibliothérapie consiste à utiliser les livres comme outil d’apaisement, de réflexion et de transformation intérieure. En plongeant dans un texte, on s’accorde une pause face aux tensions quotidiennes, on…
