Conf’ voisines | Les mondes agricoles face aux enjeux environnementaux en Alsace
Les modèles agricoles alsaciens font face aux nouveaux défis environnementaux (érosion des sols, qualité de la ressource en eau, pérennité des systèmes). Comment les dynamiques d’écologisation, portées par une demande sociale d’environnement, interrogent désormais les mondes agricoles ? Dans les…