Alors que les conseils en nutrition-santé s’entremêlent souvent avec les arguments marketing, il n’est pas toujours facile de s’y retrouver. Nos modes de vie évoluent et avec eux les tendances se succèdent, jonglant entre les conseils pour la silhouette et ceux pour la santé mentale et physique. Que pouvons-nous recommander avec assurance, et en revanche, de quelles modes devrions-nous nous méfier ?
Regards croisés de :
- Émilie CROUCHET → ingénieure de recherche, Université de Strasbourg/Inserm
- Joffrey ZOLL → enseignant-chercheur en physiologie et praticien hospitalier, Faculté de médecine de Strasbourg
Une rencontre en partenariat avec l’Inserm.
Jeudi 5 novembre à 18h30
Dès 15 ans
Durée : 1h de prises de paroles suivie d’un temps d’échange avec le public.
Entrée libre dans la limite des places disponibles
Planétarium du Jardin des sciences, 27 boulevard de la Victoire, Strasbourg
